痛风患者不建议长期大量喝豆浆。

虽然豆浆中含有丰富的蛋白质以及多种微量元素，能够为机体补充营养物质，但是其中含有的嘌呤成分比较高，如果过量食用可能会导致体内的尿酸水平升高，从而诱发痛风发作或者加重患者的不适症状。因此，为了身体健康着想，痛风患者应减少或避免喝豆浆。

除了豆浆以外，痛风患者还应注意避免摄入高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等。

对于痛风患者来说，饮食控制是管理病情的关键环节之一，日常生活中需注意合理膳食，并定期监测血尿酸水平。