哪些食物含维生素B

维生素B族主要存在于谷物类、豆类、水果、蔬菜等食物中，而动物内脏、瘦肉、蛋类、鱼类等食物中维生素B含量也较为丰富。此外，奶、坚果、蛋黄中维生素B含量也较高，可根据个人喜好进行选择。

1、谷物类：小麦胚粉、大米、燕麦胚粉等食物中均含有丰富的维生素B，且其中维生素B的含量均高于大米、燕麦等禾物;

2、豆类、坚果、蛋类：大豆、黄豆、黑豆、绿豆等豆类及豆制品中，均含有丰富的维生素B;

3、水果：香蕉、猕猴桃、葡萄、柑橘、枣、苹果等水果中也含有丰富的维生素B;

4、蔬菜：胡萝卜、芹菜、莴笋、菠菜等蔬菜中也含有大量的维生素B;

5、奶、坚果：牛奶、坚果等食物中均含有丰富的维生素B，同时也含有钙、铁、锌等矿物质元素，适当食用有益于人体健康;

6、蛋黄：鸡蛋黄中含有丰富的维生素B，同时含有卵磷脂、胆固醇、矿物质等营养成分，对增强体质有一定的辅助作用;

7、其他食物：如瘦肉、鱼肉、鸡肉、鸡肝等食物中均含有丰富的维生素B，人们可根据喜好选择食用。

维生素B对人体重要，缺乏维生素B会导致记忆力下降、肤色暗沉等，若缺乏维生素B，建议及时就医，在医生的指导下进行补充。此外，人们也可通过多吃富含维生素B的食物进行补充，但需要注意避免过量摄入，以免导致身体代谢负担加重，造成肝脏、肾脏负担。