白菜炒鸡蛋会导致食物中毒吗

白菜炒鸡蛋不会导致食物中毒。

白菜炒鸡蛋中的主要成分是白菜和鸡蛋，它们都属于日常生活中常见的食材，并且不含可致病的有毒物质。

虽然长期食用大量未经妥善处理的蔬菜可能导致健康问题，但适量摄入新鲜、干净的白菜一般不会引发食物中毒。

如果白菜没有清洗干净或储存不当，可能存在细菌污染的风险，此时进食可能引起胃肠炎等不适症状。

在烹饪白菜时需确保彻底洗净以减少潜在的食品安全隐患，同时控制好每次的食用量，避免因过量摄入而产生不良后果。