小孩低血糖可以食用低脂牛奶、全麦面包、坚果、新鲜水果、燕麦等食物来缓解症状，但食物并不能替代医生的治疗。

1.低脂牛奶

低脂牛奶含有一定的碳水化合物，能够为机体补充能量，从而缓解低血糖的症状。此外还可以促进大脑对葡萄糖的利用，有助于改善脑部供血不足的情况。

2.全麦面包

全麦面包中含有一定量的淀粉，在体内会转化为葡萄糖，进而起到升高血糖的作用。对于低血糖症状具有较好的缓解效果。但需注意适量食用，避免过量导致血糖波动过大。

3.坚果

坚果富含不饱和脂肪酸、蛋白质等营养物质，可以延缓胃排空速度，使血糖上升。适当进食坚果可提供持续的能量释放，有助于维持血糖稳定。但不宜过量摄入以防止热量过多。

4.新鲜水果

新鲜水果中含有的果糖可在肝脏内被转化成葡萄糖，从而达到快速提升血糖的目的。补充身体所需的维生素及微量元素，同时还能辅助降低低血糖的发生概率。需要注意的是，应选择低升糖指数的水果如苹果或梨子。

5.燕麦

燕麦是一种高纤维食品，其富含的膳食纤维可减缓消化过程，增加饱腹感并平稳地将血糖水平提高到正常范围。燕麦中的β-葡聚糖有助于调节胰岛素分泌，长期食用有助于预防低血糖。但是要注意不要过度摄取，以免引起胃肠不适。

建议定期监测孩子的血糖水平，特别是在饭前和饭后进行测试。若发现孩子存在低血糖风险，应及时调整饮食结构，减少高糖食物的摄入，增加复合碳水化合物的比例，例如糙米、红薯等。