一岁宝宝可以吃香菇吗

一岁宝宝可以适量食用香菇。

香菇是一种营养丰富的食材，富含多种维生素、矿物质及膳食纤维，可作为辅食添加给宝宝食用。但初次尝试时需注意观察宝宝是否有过敏反应，并确保食物熟透以减少潜在风险。

如果宝宝对香菇过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良症状。

在为一岁宝宝添加香菇或其他新食物时，应从少量开始，观察宝宝的消化吸收情况及有无不良反应再逐渐增加摄入量。