胆囊炎患者能吃豆腐吗

胆囊炎患者可以适量食用豆腐。

虽然豆腐中含有一定的脂肪成分，但其属于植物性脂肪，易于被人体吸收利用，并不会对胆囊造成额外负担。适量食用有助于补充营养，促进身体康复。

除了上述提及的食物外，胆囊炎患者还可以适量摄入低脂牛奶、全麦面包等易消化且富含营养的食物，有利于病情恢复。

对于胆囊炎患者来说，饮食调整至关重要。建议避免高脂肪、高胆固醇食物，如红肉和奶酪，以减少胆囊刺激，确保充足休息，保持规律作息，促进身体健康。