糖尿病人吃芹菜行吗有好处吗

糖尿病患者可以适量食用芹菜。

芹菜含有丰富的膳食纤维、维生素及微量元素，能够促进胃肠蠕动，改善糖代谢，减轻胰腺负担，所以糖尿病患者可以适量食用。但是需要注意的是，如果患者对芹菜过敏，则不能食用，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等症状。

芹菜中还含有一定的碳水化合物，因此对于血糖控制不佳的患者来说，一次性摄入过多可能会影响血糖水平。

建议糖尿病患者在饮食方面遵循低脂、低盐、高纤维的原则，并定期监测血糖变化以确保健康。