中西医擅长糖尿病及慢性并发症（如眼底病，肾病，周围神经病变），脂肪肝，痛风等的中西医结合治疗；各种恶性肿瘤手术后、放、化疗后中医治疗与调理；亚健康人群的健康干预。

杨叔禹教授，医学博士，主任医师，教授，博士研究生导师；卫生部有突出贡献专家，享受国务院政府特殊津贴专家。曾获中国医师奖、中国医院优秀院长等称号。

长期从事中医药临床、糖尿病等代谢性疾病的中西医结合防治工作，1999年创建了厦门市糖尿病研究所及学术团队，2001年创立厦门市中医院糖尿病科，并成为我科学科带头人。创新糖尿病“三师共管”厦门模式。2011年荣获厦门市科技最高奖励：科技重大贡献奖。

先后培养指导中医药师承人员20余名、博士后研究人员18名、博士研究生10余名、硕士研究生40余名。

获国家发明专利 2项；主持包括国家自然科学基金、国家科技支撑计划等科研课题20余项；以第一作者、通讯作者发表SCI论文28篇、中文核心期刊论文46篇；主编专著9部。

曾先后任厦门市中医院院长、厦门大学附属第一医院院长。现任厦门大学附属第一医院名誉院长、糖尿病医院院长，厦门市糖尿病研究所所长。现兼任中华中医药学会糖尿病分会主任委员、厦门市医学会会长、国家级老中医学术经验继承工作指导老师。