对呼吸系统疾病有深入的研究，擅长应用中医药治疗肺系疾病，对于支气管哮喘、白血病骨髓移植后肺排异、肺间质纤维化、慢阻肺、肺癌、难治性咳嗽等疾病的中医治疗积累了丰富的经验。“肺络痹阻理论”是王书臣教授治疗肺纤维化的经验中提炼出来的学术理论，创立了肺纤平、肺纤通等有效治疗方法和方剂，改善了病人的生活质量，在肺间质病的治疗中发挥了重要作用。

国家级名老中医，中国中医科学院西苑医院主任医师，教授，研究生导师，全国第五批名老中医，北京市第四批名老中医药专家，享受国务院政府特殊津贴。

中国中西医结合学会呼吸病专业委员会副主任委员，中华中医药学会肺系病委员会副主任委员，北京市中医药学会肺系病委员会副主任委员，北京市中西医结合学会呼吸病专业委员会主任委员，世界中医药联合会肺系病委员会常务理事、副主任委员，世界中医药联合会睡眠医学委员会理事。