治疗内耳自身免疫与自身免疫性内耳病、头颈肿瘤诊治及鼻炎、鼻窦炎和鼻内窥镜手术。

杨湘宁，东南大学医学院硕士研究生毕业，教授、主任医师、外一区支部书记、广东药学院附属第一医院耳鼻咽喉科主任，临床医学院耳鼻咽喉教研室主任，国务院津贴专家，具有坚实全面的专业理论基础和精湛的专业技术，率先在国内开展内耳免疫功能和自身免疫性内耳病等方面研究，《自身免疫性内耳病诊断试剂盒研制及初步应用》获1998年度广东省科技进步三等奖，自身免疫性内耳病试剂盒检测处于国内领先水平；精通听力学及神经性耳聋治疗；擅长各种鼻咽喉-头颈肿瘤根治手术；鼻窦炎鼻内镜手术；各型鼾症低温等离子微创手术；各型中耳手术，外耳成型及耳廓再造术；声带疾病支撑喉镜下显微手术等。

自身免疫性内耳病诊断试剂盒研制及初步应用》获1998年度广东省科技进步三等奖。

广东省医师协会耳鼻咽喉科分会常委，中华医学会广东分会耳鼻咽喉委员会委员，意大利《听力学 声学》杂志国际编委，广东省和广州市医疗事故鉴定委员会专家，广东省医疗器械评审专家，广东省残疾鉴定专家, 广州市劳保局社保专家库专家，广东省综合评标专家库专家。