各种胃肠外科疾病，尤其擅长胃肠道肿瘤的规范化治疗、腹部重症感染（尤其合并糖尿病时）的诊治及肠内外营养治疗。

蒋勇敢，男，副主任医师，擅长胃肠外科、重症感染及营养障碍的诊治。2005年成为中国抗癌协会临床肿瘤学协作专业委员会（CSCO）会员以来一直致力于消化道肿瘤的学习和钻研，系统学习和研究了消化道肿瘤的规范诊断和综合治疗，有多种措施防治并发症和改善预后；应用快速康复外科理论为若干位高龄又合并多种基础疾病的肿瘤患者成功实施手术治疗并顺利康复。在急腹症诊治和长期慢性腹痛诊治方面也有所专长。能熟练应用肠内外营养治疗技术。肠内外营养治疗常常在腹腔严重感染、消化道外瘘和恶性肿瘤的综合治疗中发挥极其重要的作用，与外科手术、感染引流、肿瘤放化疗一起可谓是四辆马车。长期坚持无瘤、无菌和无血这“三无”手术原则。