马方

• 九成糖友细胞缺养 补养还得找对门路2016-05-16

  由人民日报《健康时报》社主办，枫叶正红老年慢病健康管理机构、中国老龄事业发展基金会老年病援助基金委员会支持的糖尿病细胞营养与健康高峰论坛暨健康时报糖友会成立仪式于5月14日在中国科技会堂举行。

• 糖友在营养科能得到什么指导？2013-01-16

  北京协和医院营养科主任马方教授提到了一条协和医院贯彻多年的“政策”，糖尿病患者到协和医院内分泌科就诊时，医生都会在医嘱后面加上一句：请到营养科进行饮食相关咨询。

• 控制血糖食品缓释技术2012-07-05

• 平衡胆固醇 为健康列车提速2012-06-14

• 粗粮吃太多可能会影响生育2011-03-07

  一说到吃粗粮，相信很多关注养生的朋友都知道，粗粮中含有丰富的膳食纤维，它有调整消化吸收功能、清除体内毒素、软化血管内胆固醇、预防癌症、减肥等功效。但是过多的吃粗粮也会对身体造成伤害。

• 四成上班族，主食没吃够2011-01-24

  作为社会和家庭的“中坚力量”，“上班族”每天轮轴转，大量的工作和应酬常常压得他们喘不过气来。合理的饮食结构才能保证其身体健康。

• 四成白领主食不足2011-01-20

  调查显示，白领们的营养结构存在很多不合理之处，同时有三种以上不良饮食习惯的白领接近总数的40%，主要表现为喝水没规律或不喝水，用餐不规律，经常吃消夜

• 近四成城市白领膳食结构不合理2011-01-14

  中国内地城市白领中有39%每天主食摄入量不足250克，未达到中国居民平衡膳食宝塔的建议标准；仅有22%常吃粗粮；22%的以肉类为主，荤素搭配不合理现象突出；77%不了解中国居民平衡膳食营养知识。这是13日发布的首部《2011中国白领膳食健康白皮书》披露的最新调查数据。<br>

• 简单五招降低主食升糖指数2010-12-24

  不少糖尿病患者认为，要控制血糖就必须少吃主食。其实，这是一个极大的误解。在日前举行的“健康主食”教育计划启动会上，北京协和医院营养科马方教授指出，中国人过去以谷物为主的传统饮食恰恰能保护我们不得糖尿病，糖尿病患者假如不吃主食，或者吃得不够，血糖反而控制不好。

• 糖尿病主食烹饪技巧2010-12-22

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