胃穿孔多久可以正常吃饭喝菜

胃穿孔患者在术后约1-2周可以开始逐步恢复饮食，但具体时间需个体化评估。恢复时间因人而异，取决于穿孔大小、治疗方式及患者整体健康状况。

胃穿孔是由于胃壁完整性受到破坏，导致胃内容物进入腹腔引起的一种紧急情况，需要紧急手术治疗。如果胃穿孔的大小较小，且及时发现并接受内镜下穿孔修补术，通常恢复较快，约1周左右即可开始正常饮食。

对于穿孔较大或伴有严重并发症的患者，如腹腔感染或大出血，恢复时间可能延长至2周以上，甚至需要更长时间。

术后恢复期间，患者应遵循医嘱逐步增加饮食，避免油腻、辛辣食物，以减少胃部负担，促进伤口愈合。