金黄色葡萄球菌怕高温吗

金黄色葡萄球菌怕高温。

金黄色葡萄球菌是革兰氏阳性菌的一种，具有一定的耐热性，但并不耐高温。当其处于45℃以上的环境中时，其蛋白质结构会发生改变，进而影响其正常生理功能，甚至会导致其死亡。

金黄色葡萄球菌在低于10℃或高于60℃的环境下生长受到抑制，不适宜繁殖。

由于金黄

色葡萄球菌可通过食物、水以及直接接触传播，因此建议采取适当的消毒措施以减少感染风险。日常生活中可使用含氯消毒剂或加热至70℃以上进行消毒处理。