锌缺乏症包括

锌缺乏症包括生长发育迟缓、味觉障碍、皮肤病变、免疫力下降和生殖问题。

锌是多种酶类的重要组成部分，参与许多生化反应。

锌缺乏导致这些酶活性降低，影响细胞分裂、组织修复和免疫功能。锌缺乏症的症状可能包括生长发育迟缓、味觉减退、皮炎、伤口愈合缓慢以及易感染等。

诊断锌缺乏症通常需要进行血清锌水平检测、头发微量元素分析、红细胞锌原卟啉浓度测定等实验室检查。锌缺乏症的治疗通常采用口服补锌剂，如硫酸锌或葡萄糖酸锌。对于严重病例，医生可能会考虑静脉注射锌补充剂。

患者应保持均衡饮食，确保摄入富含锌的食物，如贝类、坚果和全谷物，以支持体内锌的平衡。