痛风能不能吃豆芽

痛风患者不建议食用豆芽。

豆芽含有一定量的嘌呤，而痛风主要是由嘌呤代谢紊乱引起的疾病，因此不建议食用。如果患者的病情比较严重，还需要遵医嘱服用非布司他片、苯溴马隆片等药物进行治疗。

若患者对豆芽过敏，则无论是否患有痛风均不宜食用，以免引起皮疹、瘙痒等不适症状。

对于痛风患者而言，日常生活中还应避免摄入动物内脏、海鲜等高嘌呤食物，以减少尿酸水平波动的风险。