蜂蜜会得糖尿病吗

正常人群偶尔、少量食用蜂蜜一般不会诱发糖尿病，但如果经常大量食用则可能增加患病风险。

因为蜂蜜中含有一定的糖分，如葡萄糖和果糖等，这些糖分在进入体内后会被快速分解为葡萄糖，并通过血液循环进入细胞内进行代谢。若只是偶尔、少量食用，机体能够通过自身调节将血糖水平控制在一定范围内，通常不会对胰岛β细胞造成持久的压力，故不致使其功能衰竭而诱发糖尿病。但是长期、大量摄入会导致血糖持续处于高水平状态，久而久之会使胰岛β细胞负担加重，甚至出现功能衰竭的情况，从而增加患糖尿病的风险。所以为了身体健康考虑，不建议糖尿病高危人群经常大量食用蜂蜜。

对于本身存在胰岛素抵抗或有家族史的人群，即使偶尔、少量食用蜂蜜也可能增加患糖尿病的风险。

对于普通健康人群而言，适量食用蜂蜜可以提供能量，但不宜过量；对于糖尿病患者来说，应避免食用以减少碳水化合物摄入。