关于青光眼有哪些饮食原则

青光眼是以进行性视神经萎缩、视野缺损为主要特点的一类眼部疾病，在饮食方面没有特别的禁忌，一般注意低盐、低脂、低糖即可。

1、低盐：建议每日食盐摄入量不超过6g，避免水钠潴留，加重青光眼的症状，还可以在一定程度上降低眼压;

2、低脂：进食脂肪含量较高的食物会使血液黏稠度增加，血流缓慢，从而影响视神经功能，导致视力损害。日常生活中可以进食植物油，如花生油、豆油、菜油等，尽量少吃动物肝脏、蛋黄等高脂肪食物;

3、低糖：由于糖尿病患者眼压高，糖代谢紊乱，容易发生眼底病变，如果进食过多高糖食物，会使血糖升高、晶体渗透压升高，容易加重病情。日常生活中可以进食粗粮，如玉米、荞麦等，尽量少吃精米、面粉等高糖食物;

4、低蛋白：避免进食刺激性食物，不吃过冷、过热、过硬的食物，以免刺激眼睛，不利于病情恢复，可以进食高蛋白食物，如牛奶、鸡蛋等;

5、其他：青光眼患者应少吃刺激性食物，如辣椒、洋葱、胡椒等，辛辣的食物会引起身体上火，从而加重病情。

除以上饮食原则外，青光眼患者还要注意避免暴饮暴食，否则会加重胃肠负担，不利于青光眼的治疗。日常生活中要注意眼部卫生，经常洗手，不要用脏手揉眼睛，以免引起炎症。如果发现眼睛有不舒服的迹象，如眼睛胀痛、发痒、视力模糊等，应及时去医院进行相应的治疗，以免延误病情。