过敏是不是不能吃鸡蛋

过敏患者可以适量食用鸡蛋清，但不建议食用蛋黄。

鸡蛋清中主要含卵白蛋白，分子量较小，相对不易引起过敏反应；而蛋黄则富含胆固醇、脂肪等大分子物质，可能增加过敏风险。

但是，由于个体差异，即使是少量的鸡蛋也有可能引发严重的过敏反应，所以有过敏史的患者比较好咨询医生的意见后再决定是否食用。

如果患者既往有鸡蛋过敏史，则无论是否存在过敏症状都不建议食用鸡蛋。

对于存在食物过敏史的患者而言，识别并避免已知过敏原是至关重要的，以减少发生严重过敏反应的风险。