脂肪肝能不能吃肉

脂肪肝患者可适量进食低脂肉类，如鸡肉、鱼肉，但应避免油炸及高脂食物，以免加重肝脏负担。

脂肪肝患者的肝脏代谢能力较弱，过多摄入高脂食物会增加肝脏脂肪沉积，不利于病情恢复。

而鸡肉、鱼肉等白肉含有较低的饱和脂肪酸和胆固醇，有助于维持健康的血脂水平，并支持肝脏健康。

轻度脂肪肝患者可以适当食用猪肉、牛肉等红肉，但要选择瘦肉部分，并且烹饪时不要添加过多油脂。重度或非酒精性脂肪性肝炎患者则不宜食用，因为红肉中的饱和脂肪酸可能加剧炎症反应。

对于脂肪肝患者来说，饮食调整至关重要。建议减少高脂、高糖食物的摄入，多食用蔬菜水果，保持均衡饮食，并结合适当的运动以改善脂肪肝状况。