牛皮癣治愈后可适量吃辣椒。

牛皮癣治愈后表示疾病处于缓解状态，此时皮肤屏障功能有所恢复，但仍然存在一定的风险。若只是偶尔少量进食低度辣的食物，则通常不会引起不适症状，也不会导致病情复发。

患者可在医生指导下使用他克莫司软膏、吡美莫司乳膏等药物进行治疗，避免自行盲目用药。

对于牛皮癣患者而言，在日常生活中需注意保持良好的生活习惯，尽量避免熬夜，保证充足的睡眠时间，适当锻炼身体，提高自身免疫力。同时还要定期到医院复查，随时关注病情的发展情况。