脓疱型银屑病患者可以适量食用鸡蛋。

鸡蛋中含有丰富的蛋白质，有助于维持机体正常的生理功能，促进组织修复和生长。此外，鸡蛋中还含有多种维生素和微量元素，对皮肤健康有益。但需要注意的是，过量摄入可能会增加肾脏负担，因此建议适量食用。

如果患者体内存在过敏原或患有荨麻疹、湿疹等疾病，则不建议食用鸡蛋，以免诱发或加重病情。

对于脓疱型银屑病患者来说，饮食调整是辅助治疗的重要环节，日常生活中需避免高糖、高脂肪食物，如巧克力、炸鸡等，以减少炎症反应。