痛风病人能吃木耳吗

痛风患者不宜食用木耳。

痛风是因为体内单钠尿酸盐沉积所致的一种晶体相关性关节病，通常伴有高尿酸血症，如果此时再进食中等嘌呤含量的食物，例如木耳，会导致体内的尿酸进一步增高，从而诱发或者加重痛风的症状。因此，痛风患者不建议食用木耳。

除了木耳外，痛风患者还应避免摄入高嘌呤食物，比如动物内脏、海鲜等。

对于痛风患者而言，饮食控制是管理疾病的重要手段之一，日常生活中需注意减少高嘌呤食物的摄入，并保持适当的运动量以促进尿酸排泄。