维生素C缺乏会导致白斑，而高剂量摄入会加重病情。

维生素C缺乏引起的白斑是因为其参与酪氨酸代谢，促进其转化为多巴胺醌，进而抑制其转变为黑色素前体。当维生素C缺乏时，酪氨酸代谢受阻，导致黑色素合成减少。高剂量摄入则会干扰铜离子的代谢，阻碍黑色素的合成，从而加重病情。

维生素C还可能与其他因素共同作用引起白斑，比如遗传、日晒等。这些因素可能导致皮肤中的黑色素细胞受损或功能障碍，进而引发白斑。

因此，在治疗白癜风的过程中，患者应避免高剂量维生素C摄入，同时注意均衡饮食，确保充足的营养供应。若出现新的白斑或其他症状变化，应及时就医评估。