子宫肌瘤患者可以适量食用黄豆制品。

虽然黄豆含有一定的植物雌激素，但其含量较低，并且在消化过程中会被分解为更小的分子，不会像动物源性雌激素那样对身体产生强烈的效应。此外，黄豆富含蛋白质、膳食纤维以及多种维生素和矿物质，有助于维持身体健康。因此，适量摄入黄豆并不会对子宫肌瘤患者的健康造成负面影响。

如果患者对黄豆过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

对于子宫肌瘤患者来说，饮食调整是辅助治疗的重要环节。建议减少摄入可能影响激素水平的食物或药物，如饮料中的草本茶；同时保持均衡饮食，避免过度节食或暴饮暴食，以减轻症状并促进健康。