牛皮癣患者可以适量饮用菊花、金银花、蒲公英、苦丁茶和绿茶等来辅助缓解症状。

需要强调的是，食物并不能完全治好牛皮癣，若症状加重或持续不改善应及时就医。

1.菊花

菊花具有清热解毒的功效，能够缓解因上火引起的皮肤炎症。其含有挥发油、黄酮类等物质，能促进机体新陈代谢。适量饮用菊花茶可以起到一定的辅助作用，但并不能完全治好疾病。

2.金银花

金银花是一种常见的中药材，具有清热解毒的作用，对于牛皮癣患者来说，适当用金银花泡水喝可以帮助减轻症状。但是需要注意的是，金银花性寒凉，长期过量服用可能会导致脾胃虚寒等问题。

3.蒲公英

蒲公英富含维生素C和矿物质，有助于提高免疫力，对改善皮肤状况有帮助。但是要注意不要过量摄入，以免引起腹泻等不适症状。

4.苦丁茶

苦丁茶中含有多种氨基酸、微量元素及维生素等营养成分，可补充身体所需养分，增强自身抗病能力。但是苦丁茶属于寒性的饮品，不建议过多饮用，否则可能加重病情。

5.绿茶

绿茶中的儿茶素具有抗氧化作用，能够减少自由基损伤，从而达到辅助治疗的目的。但是绿茶中咖啡因含量较高，睡前不宜多饮，以免影响睡眠质量。

患者日常生活中应注意保持皮肤干燥清洁，避免使用刺激性强的洗浴用品。饮食方面宜清淡，多吃新鲜蔬菜水果，如苹果、香蕉等，有利于补充维生素，促进皮肤健康。