身上长牛皮癣的患者可以适量补充维生素。

身上长牛皮癣的患者通常会出现皮肤细胞过度增生的情况，而维生素A、D、E、B6等具有调节表皮细胞分化和角质化的作用，可以帮助减轻症状。但需要注意的是，长期过量摄入某些维生素可能会导致不良反应，因此应在医师指导下进行。

对于维生素缺乏引起的皮肤问题，适当补充维生素是有益的；但是，如果患者的病情与遗传因素或免疫异常有关，则补充维生素可能没有显著效果。

在治疗牛皮癣的过程中，患者应注意保持良好的生活习惯，避免吸烟和饮酒，以减少症状加重的风险。此外，还应定期复诊，以便及时调整治疗方案。