有甲状腺瘤的患者可以适量食用白米糕。

白米糕主要是用糯米制作而成的一种食品，其中含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种微量元素，能够补充身体所需要的营养物质，并且还可以增强饱腹感，改善饥饿的状态。甲状腺瘤患者的甲状腺激素水平可能受到影响，但适量食用白米糕一般不会对其造成不良影响。

若患者对白米糕中的某种成分过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

对于甲状腺瘤患者而言，饮食调整是辅助治疗的重要环节，日常生活中需注意避免摄入过多碘含量高的食物，如海带、紫菜等，以减少甲状腺刺激。