甲减患者可以适量食用黄豆芽。

甲减患者的甲状腺功能下降，新陈代谢缓慢，消化吸收能力减弱，因此需要摄入营养丰富且易于消化的食物。黄豆芽富含蛋白质、膳食纤维和多种维生素，有助于补充身体所需的营养物质，并促进肠道健康。但不宜过量食用，以避免可能引起的胃肠道不适。

如果患者对黄豆芽过敏，则不建议食用，否则可能会引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

对于甲减患者来说，饮食调整是管理病情的重要环节之一。除了黄豆芽外，还可适当进食燕麦、鸡蛋、牛奶等高蛋白食物，有利于疾病的恢复与治疗。