甲状腺疾病健康告知是指在购买保险产品时，保险公司要求告知与甲状腺相关的病史、症状及治疗情况。

甲状腺疾病涉及甲状腺激素分泌异常，影响身体的新陈代谢和其他生理过程。不同类型的甲状腺疾病可能有不同的病因，如自身免疫反应、遗传因素等。这些疾病的症状包括但不限于体重变化、心悸、焦虑、疲劳、皮肤干燥等。具体症状取决于疾病的类型和严重程度。

针对甲状腺疾病的常规检查项目包括血液中的甲状腺功能指标检测、超声波扫描以及必要时的穿刺活检。甲状腺疾病的治疗方法因疾病而异，可能需要药物治疗如抗甲状腺药、碘剂或手术切除部分或全部甲状腺组织。

甲状腺疾病患者应保持均衡饮食，避免食用高碘食物如海带、紫菜，以减少对甲状腺的影响。定期复查是必要的，及时发现并处理任何变化对于管理甲状腺疾病至关重要。