梅毒患者可以吃鸡蛋。

梅毒与梅毒螺旋体感染有关，不涉及食物禁忌，因此不需要限制饮食，包括鸡蛋在内均可正常食用。

如果患者对鸡蛋过敏，则不能吃鸡蛋。因为鸡蛋属于常见的致敏原之一，此时摄入可能会诱发或加重皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

对于梅毒患者而言，日常生活中需注意避免过度的精神压力，并保持均衡饮食，以支持机体免疫系统的健康。