小孩能吃鹅肝吗

2岁以下小孩不建议食用鹅肝，2岁以上小孩可适量食用。

2岁以下小孩消化系统未完全发育成熟，鹅肝含丰富脂肪和胆固醇，可能导致消化吸收不良、腹泻等问题。

而2岁以上小孩消化功能相对完善，适当食用不会对健康造成太大影响。

对于患有高血脂症或胆囊炎的人群而言，应谨慎食用或避免鹅肝，因为鹅肝含有较高的胆固醇和脂肪，可能加重病情。

在为儿童选择食物时，应注意其年龄和发展阶段，并确保任何新的食物都经过尝试且无过敏反应。同时，关注孩子日常饮食中的营养均衡与多样化，以满足生长发育的需求。