白斑病患者可以适量食用蛋白粉。

蛋白粉主要由大豆蛋白、乳清蛋白等制成，富含蛋白质，但不具有美白作用，也不会导致白斑颜色加深或扩散。适当食用有助于维持身体健康，但不宜过量，以免增加肾脏负担。此外，对于患有白斑病的人群而言，保持均衡饮食，避免过度摄入刺激性食物如辛辣、油腻食品，以及减少紫外线暴露是关键所在。

除了蛋白粉外，还可以通过食用鸡蛋、牛奶、瘦肉等来补充蛋白质。

在日常生活中，建议患者注意个人卫生，勤洗澡，勤换衣物，避免穿过于紧身的衣服，以减少摩擦和汗液刺激。