荨麻疹患者可以适量食用煮熟后的南瓜子，但需注意不可过量，并且对南瓜子过敏者禁食。

荨麻疹患者的免疫系统异常敏感，可能存在潜在的食物不耐受或过敏风险。未煮熟的南瓜子可能含有一种名为皂甙的物质，该物质具有一定的毒性，摄入后可引发中毒症状，如恶心、呕吐等。另外，过量食用可能导致消化不良，进而加重病情。因此，为确保安全起见，建议患者食用煮熟的南瓜子。

如果患者对瓜子类食物存在过敏反应，则不宜食用，以免诱发或加重皮肤瘙痒等症状。

对于荨麻疹患者而言，饮食调整至关重要，日常生活中应避免接触已知过敏原，保持充足睡眠，有助于减少症状发作。