白癜风患者可以适量食用油炸豆制品。

油炸豆制品中含有丰富的蛋白质、维生素E以及微量元素，有助于补充营养，促进机体新陈代谢，有利于维持身体健康。但是需要注意的是，由于白癜风患者的皮肤较为敏感，因此在食用时应避免过度加热或添加过多调味料，以免刺激皮肤。

对于患有高血压、高脂血症等心血管疾病的人群而言，过量摄入油炸食品可能加重病情，因此建议此类人群减少或避免食用油炸豆制品。

饮食调整是白癜风治疗中的一个重要环节，患者应在医生指导下合理搭配膳食，确保营养均衡，并且不宜食用辛辣刺激性食物，以减少对皮肤的不良影响。