突发性耳聋患者不宜进食辣椒。

突发性耳聋多为内耳供血不足所致，而辣椒中的辣椒素会刺激交感神经，使机体释放肾上腺素，收缩外周血管，包括耳部小动脉，进一步加剧内耳缺血缺氧，损害听力。

突发性耳聋患者应避免食用高盐、高脂肪食物，如腌制品、红肉等，以免加重耳内压力变化，影响病情恢复。

对于突发性耳聋，关键是要及时就医，以便进行适当的诊断和治疗。同时，保持良好的生活习惯，如规律作息、均衡饮食，也有助于促进疾病的康复。