肺部结节影患者可以适量食用三七粉。

虽然三七粉含有一定量的皂苷类成分，但其主要功效是活血化瘀、消肿定痛，对于肺部结节影患者的症状改善可能存在一定的帮助作用。但是，如果患者对三七过敏或者有出血倾向，则应慎用或禁用。另外，使用时需注意剂量控制，不可过量，以免引起不良反应。

在某些特定情况下，比如患者存在凝血功能障碍或正在服用抗凝药物时，不建议使用三七粉以防止增加出血风险。

针对肺部结节影的治疗，建议定期复查监测结节变化，并遵医嘱进行进一步检查，如CT引导经皮穿刺活检等。同时，保持良好的生活习惯，避免吸烟和接触有害气体，有助于减少病情进展的风险。