荨麻疹患者应避免食用芒果、菠萝、海鲜、牛奶、鸡蛋等可能诱发过敏反应的食物。荨麻疹的治疗需要综合考虑患者的具体情况，食物并不能直接用于治疗。

1.芒果

荨麻疹患者不宜吃芒果，因为芒果中含有致敏性蛋白、果胶等物质，这些物质能够刺激皮肤黏膜引起过敏反应。荨麻疹患者的免疫系统处于高度活跃状态，此时摄入芒果可能会加剧免疫系统的异常反应，导致病情加重或反复发作。

2.菠萝

荨麻疹患者应避免食用菠萝，因为菠萝含有甙类物质和5-羟色胺等成分，可能引发机体产生组胺样物质，使血管扩张和通透性增强，从而诱发或加重荨麻疹症状。此外，高含量的甙类物质还可能导致口腔麻木刺痛感，影响生活质量。长期大量食用菠萝可能会对胃肠道产生刺激作用，出现腹泻等症状。

3.海鲜

荨麻疹患者不能吃海鲜是因为海鲜中的异体蛋白质容易导致人体发生过敏反应，进而诱发或者加重荨麻疹的症状。荨麻疹患者食用海鲜后，会导致体内释放更多的组织胺，从而使病情恶化。

4.牛奶

荨麻疹患者不建议喝牛奶，因为牛奶中含有的异性蛋白可作为抗原诱导机体产生IgE介导的超敏反应，导致肥大细胞脱颗粒，释放炎症介质，如组胺等，引起血管扩张和通透性增加，从而引发荨麻疹。荨麻疹患者饮用牛奶后，会促使机体释放更多组织胺，导致瘙痒症状加剧，不利于疾病的恢复。

5.鸡蛋

荨麻疹患者不宜食用鸡蛋，因为鸡蛋中含有丰富的卵蛋白，这种蛋白质是一种常见的过敏原，食用后会引起机体产生免疫应答，导致荨麻疹的发生或加重。荨麻疹患者食用鸡蛋后，可能会导致机体免疫系统过度激活，进一步促进炎症因子的释放，从而加重病情。

荨麻疹患者日常生活中应注意避免接触已知过敏原，保持良好的生活习惯，保证充足的睡眠时间，有利于减少荨麻疹的发生。