毛囊炎患者可以适量食用黑芝麻。

虽然黑芝麻中含有一定量的脂肪，但其属于植物性脂肪，不会对毛囊炎患者的病情产生不利影响，反而能够为身体提供能量，并且还含有丰富的维生素E、铁元素以及不饱和脂肪酸等多种营养成分，有利于增强免疫力，促进疾病恢复。但是需要注意的是，如果对该物质过敏则不宜食用。

在患有毛囊炎期间，患者应避免摄入辛辣刺激性的食物，因为这类食物可能会刺激皮肤，加重炎症反应。

饮食调整对于毛囊炎的治疗至关重要，在患病期间应保持头皮清洁干燥，避免使用刺激性强的洗发水或护发产品。此外还要注意个人卫生，以免引起感染。