葛根粉的作用与功效有哪些
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葛根粉是生活中常见的一种保健食品,由于营养丰富、易于吸收,受到很多人的喜爱。葛根粉有生津止渴、解热除寒、明目、增液、解毒的功效。主治口渴、烦热、疮疖、麻疹等疾病,但在服用葛根粉时,需要注意以下事项:
1、避免食用过多:葛根粉性凉,长期过量食用会导致胃寒,脾胃虚寒的人群不建议服用;
2、避免饮酒:葛根粉里含有乙醇,如果大量饮酒会导致葛根粉的代谢产物乙醛和乙酸的积累,可能会出现头痛、头晕、呕吐、心悸等症状,因此酒精过量的人群不建议服用;
3、避免直接用酒冲服:葛根粉可以用开水冲服,但由于葛根粉性凉,用酒冲服可能会影响葛根粉的效果,建议使用温开水冲服;
4、避免食用变质葛根粉:葛根粉有一定的变质风险,尤其是当葛根粉已经变质时,会出现颜色或气味的变化,如有异常的沉淀、变色,应避免服用;
5、过敏者禁用:如果对葛根过敏者服用葛根粉,可能会出现皮肤瘙痒、红疹等过敏症状,甚至出现呼吸困难等症状,建议过敏者及时就诊;
6、避免药不对症:葛根粉适用于治疗內热消渴、头痛、眩晕、耳鸣、麻疹等疾病,如果不是内热消渴、头痛、眩晕等病症的人群,服用葛根粉后,会出现虚不受补的情况,不利于身体健康;
7、其他:如果患者脾胃虚寒,建议在医生的指导下服用葛根粉,以免加重脾胃虚寒的症状。
此外,葛根粉可以作为食物食用,也可以入药,但由于葛根粉性凉,建议在专业医生的指导下使用,如果出现不适症状,建议及时停止服用,并到医院就诊。
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