白癜风患者可以适量食用螺旋霉素。

螺旋霉素为一种抗生素类药物，具有抗革兰阳性菌的作用，对诱发白癜风的病原体无促进作用，因此不会加重白癜风症状。但螺旋霉素不具有治疗白癜风的作用，若患者需要治疗白癜风，应咨询专业医师选择合适的治疗方法。

在使用螺旋霉素期间，如果出现皮疹、瘙痒等过敏反应或其他不良反应时，应及时停药并向医生咨询。

患者日常生活中应注意均衡饮食，避免摄入可能会影响免疫系统功能的食物或药物，并保持充足睡眠以支持皮肤健康。