患有牛皮癣的人群不宜饮用啤酒。

由于牛皮癣患者的皮肤屏障受损，皮肤容易受到外界刺激，导致症状加重。而啤酒中含有酒精等成分，具有一定的刺激性，会进一步损伤皮肤，从而加重病情。因此，为了减少症状发作及加速痊愈，应避免食用可能导致过敏的食物，如牛奶、鸡蛋等。

除了牛奶和鸡蛋外，患者还应注意避免摄入辛辣食物、高脂肪食品以及可能引起过敏反应的食物，如虾蟹等海鲜类。

对于牛皮癣患者来说，保持均衡饮食，避免酒精和其他已知触发因素是至关重要的。此外，定期接受专业医疗指导，监测病情变化，也是确保疾病管理的关键措施。