银耳含有胶原蛋白吗
举报/反馈2024-08-28 16:31
银耳中含有少量胶原蛋白。
银耳属于菌藻类食品,其中含有一定量的胶原蛋白。
此外,银耳还富含多种维生素、矿物质及膳食纤维,适量食用对人体健康有益。
除了胶原蛋白外,银耳中还可能含有一些其蛋白质成分,但含量相对较少。
虽然银耳中含有一定的胶原蛋白,但并不能直接被人体吸收利用,若想获得更好的效果,建议在食用时配合一些具有促进胶原蛋白合成的食物或饮品,如猪蹄、鸡爪等。
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