高血压该如何科学饮食？有预防高血压作用的蔬果

高血压患者应遵循低盐饮食、减少饱和脂肪摄入、增加膳食纤维摄入、适量饮酒、保持理想体重等饮食原则，日常可适量食用菠菜、西蓝花等蔬果。

1.低盐饮食

高钠饮食会导致体内水钠潴留，引起细胞外液增多，从而导致血压升高。日常生活中要注意清淡饮食，每人每日食盐量不超过6g。

2.减少饱和脂肪摄入

过多摄入饱和脂肪会使得血脂水平增高，进而影响血液黏稠度和血管壁的健康状态，容易引发或加重高血压。日常生活中应尽量少吃肥肉、黄油等食物。

3.增加膳食纤维摄入

膳食纤维可以促进胃肠道蠕动，改善血液循环，有助于降低血压。平时可适当食用燕麦、红薯等富含膳食纤维的食物。

4.适量饮酒

酒精具有扩张血管的作用，能够起到一定的降压效果。建议患者每天少量饮用红酒，有利于身体健康。

5.保持理想体重

肥胖是诱发高血压的重要危险因素之一，减轻体重有助于降低血压。超重或肥胖者可以通过合理饮食和加强体育锻炼来控制体重。

若患者的症状持续未缓解或者恶化，则应及时前往医院的心血管内科就诊。