慢性肾炎患者可以适量食用西瓜子。

西瓜子富含不饱和脂肪酸、蛋白质以及多种微量元素，能够为身体提供营养物质，并且有助于促进新陈代谢。但需注意的是，由于其含有的嘌呤较高，因此痛风性关节炎患者应慎食。

慢性肾炎患者可适量食用西瓜子，因为西瓜子含有丰富的维生素E、B族维生素等营养成分，有利于身体健康。

对于慢性肾炎患者而言，饮食调理至关重要，建议遵循低盐、低脂、优质蛋白的原则，以减少肾脏负担，延缓病情进展。