肾炎患者可以适量食用面条。

面条主要由淀粉制成，易于消化吸收，不会对肾脏造成额外负担，并且能够为身体提供能量。但是，如果患者有水肿、高血压等并发症，则需要限制钠盐的摄入，此时则不建议食用加了调味品的面条。

肾炎患者在急性期时，由于存在明显的尿蛋白、水肿等症状，此时不宜进食过多的面条，以免加重肾脏负担。

对于肾炎患者来说，饮食调整至关重要，应避免高盐、高脂肪食物，保持均衡饮食，定期监测肾功能指标。