结节性甲状腺肿患者需要避免食用含碘量高的食物，如海带、紫菜等海产品以及加碘盐。

因为结节性甲状腺肿患者的甲状腺功能可能会受到影响，摄入过多的碘会加重甲状腺肿胀的症状，所以要减少此类食物的摄入。

对于结节性甲状腺肿患者来说，还应避免高纤维素食物，如芹菜、菠菜等，以免影响甲状腺功能检测结果。

建议患者定期复查甲状腺超声和抽血检查甲状腺功能，以便及时发现病情变化。日常生活中还要注意保持良好的睡眠习惯，有助于身体健康。