麦胶性肠病属于什么腹泻

麦胶性肠病是一种由摄入含麦胶饮食引起的慢性腹泻和消化系统症状的疾病。

麦胶性肠病是由无法分解麦胶蛋白引起的小肠黏膜损伤，导致肠道通透性增加和乳糜微粒吸收障碍。

未被完全分解的麦胶蛋白与小肠上皮细胞结合形成不可溶的复合物，刺激局部炎症反应并损伤肠黏膜。典型表现为腹泻、腹胀、肠鸣音亢进以及体重减轻等。由于食物不耐受，摄入含有麦胶的食物后会引起肠道蠕动加快，进而出现腹泻的症状。

该病可通过血常规、粪便常规加隐血试验、血生化、自身抗体检测、乳糖呼气试验、小肠功能测试等实验室检查来确诊。其中，血常规可显示贫血、白蛋白降低等指标异常；粪便常规加隐血试验可见脂肪球增多；血生化可发现低白蛋白血症。治疗通常采用无麸质饮食，避免接触小麦、大麦和黑麦及其制品。必要时医生会开具处方，如水解蛋白配方粉、氨基酸配方液态食品等替代品以满足患者营养需求。

患者应保持充足休息，遵循医嘱调整饮食，确保营养均衡，同时监测病情变化，定期复查以便及时发现并处理可能出现的问题。