食物中毒可以自己恢复吗

轻度食物中毒症状下，机体可通过自身代谢排出毒素，一般能自愈。

食物中毒后，如果只是出现轻微不适症状，且个人体质较好，没有其他基础疾病，通过多喝水促进新陈代谢，有助于加快毒素排出体外，进而达到自愈的目的。

重度或老年人群发生的食物中毒可能需要医疗干预，因为可能导致严重脱水、器官功能损害甚至危及生命。

在轻度食物中毒的情况下，患者应密切观察病情变化，避免摄入未经处理的食物，并保持充足的水分摄入以支持身体康复。对于重症或高风险人群，建议及时就医以获得适当的治疗。