乳糖不耐受的人可以喝酸奶吗?
举报/反馈2024-11-21
乳糖不耐受人群可以适量饮用酸奶。
乳糖不耐受是由于体内乳糖酶分泌不足,无法充分分解牛奶中所含有的乳糖,从而引起的一系列消化道症状。酸奶在制作过程中会通过乳酸菌发酵将部分乳糖转化为乳酸,使得乳糖浓度下降,易于被人体吸收,因此不会对乳糖不耐受者的身体造成过多负担。但是建议此类
人群少量多次地摄入酸奶,以减少可能引起的不适症状。
乳糖不耐受患者应避免空腹食用酸奶,并且不宜过量。
对于乳糖不耐受者而言,在选择酸奶时,应注意查看产品标签上的乳糖含量,并结合自身反应调整摄入量。
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